公司技术团队人员简介

马少怀: 北京市食品工业研究所生物化学工程研究室高级工程师,通过实验和对厂技术服务,发表过的部分论文有:

1、疗效罗布麻茶糖粉的试制  《食品工业科技》  1980年第三期

2、酵母提取物的研究和应用  《食品工业科技》  1991年第三期

3、花生奶的试制与生产工艺研究报告  《食品工业科技》  1995年第三期

4、南瓜籽奶的试制与生产工艺研究报告 《食品工业科技》  1995年第三期

5、三合一果菜汁加工工艺  《食品工业科技》  1995年第三期

6、核桃仁保健饮料的生产工艺研究 《食品工业科技》  2000年第五期

7、双歧因子胡萝卜汁的制作  《中国保健食品》  2001年第八期

8、南瓜酸牛乳(适用于糖尿病人)的制造 《食品工业科技》  2002年第四期

9、糖尿病患者专用功能性饮料的研究与开发 《食品工业科技》  2002年第一期

    个人研发产品项目有:蛋白饮料、果汁饮料、植质粉、碳酸饮料、果酒、淀粉的深加工、各种保健酱、保健醋饮料、茶饮料等。


郜文副研究员,现任首都医科大学产业经营与管理中心成果转化部主任,北京首医大科技发展有限公司总经理。一直从事中药、植物药的提取、分离以及药理活性的研究工作。作为主要成员和项目负责人先后承担了北京市教委、北京市卫生局、首都医科大学多项科研课题,共发表第1作者和责任作者文章10多篇,作为项目负责人主持科研课题3项,作为主要人员参与北京市教委重大科科技成果转化项目4项。


李琨:现任国家县工商科(北京)研究院 研究员